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色牛肉面牛肉粉技术 汤料配方
本技术集合已经新增更新更多丰富内容，非常超值！谢绝还价。所选择均精品！（本店文档均经过细心整理工整清爽，非常那些1元的垃圾资料可比。大家放心拍）新增加视频由之前的19部增加到30部（其中27部为源节目视频（0.99G，非常棒）！新增30部视频在确认收货好评后送出，敬请需知，谢谢合作！注意：源节目视频，指的是视频画面绝不含有“优酷”、“土豆”等视频网站的标识的，所以才是很有收藏价值的。远远不是那些卖几元的店家什么样的垃圾视频都发给您所能比的！请买家朋友在选购技术宝贝时注意鉴别什么样的购买才是真正的高性价比。一套：红烧牛肉面汤料制作配方（名师配方。WORD标准文档）。新增！配方提供：
北京新品轩餐饮有限公司快餐出品总监：王大宁二套：台湾红烧牛肉面（WORD标准文档）新增！详细图文，21个步骤。非常棒！三套：桂林牛肉粉（附特制卤水配方）新增！特点：
广西特色名小吃，桂林米粉中又以卤牛肉粉和锅烧粉最为经典。
菜品提供：
冯石辉，南宁海蓝云天餐饮休闲娱乐广场厨师长，于2007年12月21日参加由南宁市工商联主办的“月月美食节”暨‘南宁市餐饮十大名厨大赛’活动。在活动现场他制作的特色菜肴，经过专家评委的严格审核，获得了一致好评，被评为十大名厨。四套：花溪牛肉粉（贵州传统名点系列）（WORD标准文档。）新增！风味特色：
贵阳风味美食，肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香。五套：咖喱牛肉面（WORD标准文档。新增！）特点：
咖喱牛肉面是我国东南沿海地区较具特色的主食之一，是以细挂面、牛肉、咖喱粉等为原料，经煮制而成的一种特色面条。其特点是面条滑润，牛肉熟烂，汤汁醇厚，咖喱味浓。六套：越南牛肉粉（大连香洲花园酒店地球村美食公园法式菜品）（WORD标准文档）新增！卖点：
牛肉粉是越南最有特色的风味小吃，汤味清甜。此菜运用了多种香料和时疏汁，搭配新鲜生菜、薄荷菜、九层塔、空心菜等可以生吃的菜一同食用，以达到“去油下火”的功效。其卖相吸取了法式大餐精工细
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